Un livre sympathique surtout quand on aime (comme moi) la cuisine. Tout y est pour attacher le lecteur : le thème, l'écriture avec quelques belles scènes émotionnelles et d'une certaine façon les personnages Mais quelques réserves m'ont un peu gênées lors de ma lecture et du coup ce n'est pas un coup de coeur
Tout d'abord le narrateur est principalement Alfie mais cela devient "on" ou "nous" comme si le lecteur était interpellé, ou brièvement le ressenti d'un autre protagoniste, sans changement de chapitre ou autre précision et c'est un peu déstabilisant ....
mais surtout le perso de Alfie était d'une certaine façon discordant.. Un peu trop timoré à mon goût, pour un entrepreneur qui a déjà fait ses preuves comme patron et manageur et n'est donc pas un novice. Alors son personnage s'explique un peu en dévoilant petit à petit son parcours mais cela ne m'a pas complètement convaincu ni justifié toutes ses concessions qui m'ont, personnellement, fait grincé des dents.
Et pour finir, cette fin avec cet email qui cloture le livre m'a laissé dubitative car j'ai tourné la page en pensant à un épilogue mais ne l'ai pas trouvé... Donc oui j'ai aimé mais......
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